Zalm met dille-yoghurt, Aardappelen en Boontjes

Zo maak je het

---

1. Stap afvinken
   Voorbereiden: verwarm oven op 200°C hetelucht. Snijd aardappelen in stukken.
   Marineer de zalm met de gedroogde dille citroenrasp en spray met olie en zout en peper, leg vier zalmporties op een met bakpapier beklede plaat.
2. Stap afvinken
   Aardappelen: kook 18–20 minuten - zet hier een kookwekker gaar. Giet af en meng met 10 g olie en peper.
   Doe de zalm in de oven en bak 12–16 minuten - zet hier een kookwekker.
   Groente: kook boontjes 8–10 minuten - zet hier een kookwekker beetgaar. Giet af en laat uitlekken.
3. Stap afvinken
   Dillesaus: meng yoghurt met mosterd, rest van citroensap en fijngehakte dille. Proef en breng op smaak.
4. Stap afvinken
   Serveren: verdeel aardappelen, boontjes en zalm over vier borden. Serveer de koude dillesaus erbij. en een partje citroen

Eet smakelijk!

Voedingswaarde voor 2 personen

Een schatting op basis van de gebruikte producten.

Allergenen

Vrij van alle veertien allergenen.

Zoals het recept hier staat, met de genoemde producten.