Mediterrane Kipspiesjes met Zoete aardappel friet en knoflook-yoghurtsaus

Zo maak je het

---

1. Stap afvinken
   Verwarm de oven voor op 210°C. Snijd de zoete aardappel in frieten en meng met 1 el olijfolie, paprikapoeder, peper en een klein snufje zout. Rooster 25-30 min - zet hier een kookwekker. en keer halverwege.
2. Stap afvinken
   Snijd de kipfilet in blokjes. Meng met 1 el olijfolie, oregano, paprikapoeder, peper en een beetje citroensap. Laat 5 min - zet hier een kookwekker. marineren.
3. Stap afvinken
   Rijg de kip aan spiesjes en grill of bak ze 10-12 min - zet hier een kookwekker. tot de kip gaar en goudbruin is. Draai regelmatig.
4. Stap afvinken
   Snijd komkommer, cherrytomaten en rode ui en meng tot een frisse salade.
5. Stap afvinken
   Meng de Griekse yoghurt met fijn geraspte knoflook, citroensap, peper en een klein snufje zout.
6. Stap afvinken
   Serveer de Mediterrane kipspiesjes met de zoete-aardappelfriet, frisse salade en knoflook-yoghurtsaus.

Eet smakelijk!

Voedingswaarde voor 2 personen

Een schatting op basis van de gebruikte producten.

Allergenen

Vrij van alle veertien allergenen.

Zoals het recept hier staat, met de genoemde producten.