Baked Turkish Egss met Dille
- Bereiding15 min
- Recept voor1 personen
- NiveauMakkelijk
- Per portie360 kcal
Zo maak je het
-
Meng de Griekse yoghurt met de knoflookpuree, de helft van de dille en een snuf zout. Verdeel over een bord of kom.
-
Verhit een koekenpan op middellaag vuur en bak de eieren als spiegeleieren. Bak tot het eiwit gestold is, maar de dooiers nog lekker zacht en lopend zijn.
-
Leg de warme spiegeleieren op de knoflookyoghurt.
-
Drizzle de chili oil over de eieren en yoghurt en top af met extra verse dille en zwarte peper.
-
Serveer met krokant geroosterd brood om lekker in de romige yoghurt en zachte eidooier te dippen.
Eet smakelijk!
Voedingswaarde voor 2 personen
Een schatting op basis van de gebruikte producten.
Allergenen
Vrij van alle veertien allergenen.
Zoals het recept hier staat, met de genoemde producten.